0 erros que não devemos cometer na alimentação da criança

1. Dizer sempre sim: A criança sem limites vai abusar das calorias e das guloseimas. Devemos ter um dia por semana e situações em que podemos ser mais liberais.

2. Lanches fora de hora: Já dissemos que o ideal são 6 refeições diárias e evitar as beliscadas fora desses horários.

3. Oferecer comida como recompensa: “Coma toda a sopa para ganhar a sobremesa”. Passa a idéia de que tomar sopa não é bom e que a sobremesa é que é o máximo.

4. Ameaçar castigos para quem não cumpre o combinado: “Se não comer a salada, não vai ganhar presente”. Isso somente vai aumentar o ódio que a criança sente das saladas.

5. Brincadeiras na mesa: Hora de comer é hora de seriedade, evitar fazer aviãozinho. Muito mimo é sinônimo de muita manha.

6. Ceder ao primeiro não gosto disso: a criança tem uma tendência a dizer que não gosta de uma comida que ainda não provou. Cada um pode comer o que quiser, mas pelo menos, experimentar não custa nada.

7. Substituir refeições : Não quer arroz e feijão, então toma uma mamadeira. Esse erro é muito comum, e se a criança conseguir uma vez, vai repetir essa estratégia sempre.

8. Tornar a ida a uma lanchonete, um programão : A comida de casa fica meio sem graça.

9. Servir sempre a mesma comida : A criança só toma iogurte, então passa o dia todo tomando iogurte. Vai enjoar, vai faltar nutrientes, vai faltar fibras.

10. Dar o Exemplo : Não adianta mandar tomar sucos e somente beber refrigerantes.

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Como se alimentar bem para evitar a constipação intestinal

O que é a constipação?

O que algumas pessoas consideram constipação, outras acreditam ser perfeitamente normal. Isso faz com que a definição do termo seja um pouco complicada.

Basicamente, fala-se em constipação quando os padrões dos movimentos intestinais mudam. A freqüência da evacuação pode diminuir ou se tornar difícil e dolorosa.

Vinte e cinco por cento da população sofre de constipação, também chamada de prisão de ventre, em algum momento da vida. Conforme o tempo passa e a pessoa cresce, existe uma maior probabilidade que os músculos do intestino fiquem mais fracos. Mulheres grávidas têm maior tendência a ter constipação.

Os sintomas mais comuns são:

- Cãibras estomacais
- Sensação de inchaço
- Distensão abdominal
- Diarréia: a constipação é uma das causas mais comuns da diarréia

O que provoca a constipação?

- Falta de atividade física e sedentarismo
- Ingestão insuficiente de líquidos
- Alimentação pobre em fibras
- Síndrome do Cólon Irritável (SCI)
- Câncer do cólon ou do reto
- Alto nível de cálcio no sangue
- Alguns medicamentos

No entanto, algumas pessoas sofrem de constipação crônica, sem causa determinada.

Como se prevenir:

- Seguir uma alimentação saudável, rica em fibras provenientes dos farelos de cereais, das frutas e dos vegetais.

- Diminuir a ingestão de pães, bolos e doces.
- Beber bastante líquido.

- A ameixa, bem como o suco dessa fruta, tem efeito laxante.

- Fazer atividade física regularmente, pois isso melhora a digestão.

Como tratar a constipação

Efeitos secundários da constipação:

- Hemorróidas: são veias inflamadas em volta do canal anal, causadas por esforço, que podem sangrar e ser dolorosas.
- Dependência de laxantes: usar laxantes por muito tempo por causa da constipação faz com que o intestino se torne preguiçoso e dependente dessas drogas.
- Hérnia: pode se agravar em função do esforço.
- Prolapso uterino ou retal causado pelo esforço excessivo e pelo enfraquecimento muscular.

Opções de tratamento:

- Ter uma alimentação com maior quantidade de fibras e líquidos.

- Usar laxantes que devem ser ingeridos com grande quantidade de líquido por conterem agentes aglutinantes.

- Laxantes estimulantes, que provocam a contração dos músculos intestinais.

- Laxantes osmóticos, que aumentem a quantidade de líquido nas fezes.

- Se a sua constipação for causada por algum medicamento, tente parar de tomá-lo ou mudar para outro, com o fim de tentar resolver o problema.

Ffonte: homeandhealthbrasil

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Fibras na alimentação: a dose diária de saúde

As fibras só são encontradas nos vegetais e não são digeridas pelo organismo, pelo menos como as proteínas, os carboidratos e as gorduras.

Trata-se de compostos químicos complexos, sem um processo metabólico definido, mas fundamentais.

Conheça as ações das fibras:

. Regulam o funcionamento do intestino.

. Participam na absorção dos carboidratos.

. Alteram a captação de alguns minerais do intestino.

. Agem de forma positiva na manutenção dos níveis de colesterol.

As fibras se distinguem por suas funções e são classificadas em duas categorias :

Fibras solúveis:

Se dissolvem em água e incluem a pectina, as gomas e certas hemiceluloses. São encontradas na aveia, maçã, pêssego, mamão, cevada e leguminosas (feijão, grão-de-bico, lentilha, ervilha e soja).

Devido à capacidade de absorver água, elas incham durante o processo digestivo aumentando a saciedade, o que é muito bom para quem quer perder ou controlar o peso.

Fibras insolúveis:

Incluem a celulose, a lignina, muitas hemiceluloses e as melhores fontes são o arroz e o trigo integral, a aveia, o milho, a casca das frutas e os legumes. Este tipo de fibra aumenta o bolo alimentar no intestino, diminuindo o tempo que as fezes ficam retidas, por isso é recomendada na prevenção do câncer.

A dose certa de fibras

Mesmo sem nenhum problema de saúde e com uma dieta equilibrada é importante incluir fibras na alimentação diária, evitando assim problemas futuros.

O ideal é qua a alimentação forneça de 20 g a 30 g por diade fibras.

Conheça alguns alimentos que são boas fontes de fibras:

- Abacate, Abacaxi, Amêndoa, Amendoim, Banana, Caju, Caqui, Castanha-do-Pará, Goiaba, Laranja, Kiwi, Maracujá, Morango, Nozes, Pêra, Pêssego, Suco de laranja, Uva-passa.

- Abóbora, Abobrinha, Acelga, Agrião, Alho-poró, Alface, Batata, Batata-doce, Berinjela, Beterraba, Brócolis,Cebola, Cenoura, Couve, Couve-de-bruxelas, Couve flor, Espinafre cozido, Inhame, Mandioquinha, Milho verde, Pepino, Pimentão, Quiabo, Repolho, Salsão, Soja cozida, Vagem, Tomate.

- Arroz integral, Aveia em flocos, Farelo de trigo, Farinha de aveia, Farinha de centeio, Farinha de trigo, Feijão, Farelo de aveia, Pão de aveia, Pão de centeio.

Fonte: azeite.comSite Médico

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O Poder das Frutas!

Abacate: O valor medicinal do abacate é notável. Seu consumo ajuda a combater perturbações digestivas, prisão de ventre, abscessos estomacais, afecções dos rins e do fígado.

Cereja: Contém grande quantidade de sais minerais, vitaminas e faz um delicioso suco. As cerejas mais escuras contêm mais ferro, magnésio e potássio do que as claras; todas são excelentes fontes de silício e provitamina A. Há quem afirme que o suco das cerejas bem escuras ajuda a evitar a formação de placas e, portanto, protege os dentes.

Damasco: Contém magnésio e potássio, dois minerais que dão energia, força e resistência. Possui ferro, para a produção de sangue, e silício, para beleza da pele e dos cabelos. Mas a alta concentração de beta-caroteno é sua qualidade mais importante.

Entre as frutas, apenas o melão concorre com o damasco na quantidade de beta-caroteno e, como ele, é uma grande fonte de carotenóides, que ajudam o corpo na prevenção do câncer. Se você encontrar damascos maduros e bem firmes, estará adquirindo beta-caroteno do mais alto nível.

Kiwi: Além de ser uma das frutas mais ricas em vitamina C, contém potássio, magnésio e cálcio.

Melão: Todos os tipos de melão fornecem sucos cremosos e energizantes. O sistema de raízes do meloeiro penetra profundamente no solo rico em nutrientes e leva a água, que fica bastante longe da superfície, para esse fruto incrivelmente nutritivo.

É esse fato que torna o melão altamente alimentício em relação a seu conteúdo calórico. O melão é um tônico excelente e ajuda na eliminação de refugos orgânicos. Devido às propriedades diuréticas, é ótimo para resolver problemas renais.

Pêra: A pêra tem muita vitamina B1 (tiamina), importante parte do complexo B, que contribui para a saúde do coração e para um alto nível de energia. É, também, rica em vitamina B2 (riboflavina), B3 (niacina) e em ácido fólico, todos importantes componentes do complexo B, e contribuem para a saúde cardiovascular em geral, para o equilíbrio da pressão sangüínea e para o vigor físico.

Além disso, contém boa dose de vitamina C e sais minerais, como fósforo, potássio e cálcio. O sabor doce deve-se, em grande parte, à levulose, um açúcar mais tolerado por diabéticos do que os demais açúcares de frutas.

Uva: Rica em potássio, um sal mineral que reforça as reservas alcalinas do corpo, ao mesmo tempo que estimula o funcionamento dos rins e regula as batidas do coração. É, também, uma fonte de ferro, que constrói a hemoglobina do sangue. Estimula os sucos digestivos, a ação intestinal, limpa o fígado e elimina o ácido úrico do organismo.

Além disso, acalma o sistema nervoso como poucas outras frutas fazem. Na França, muita gente come apenas uvas na época, como um modo natural de limpar e estabelecer um equilíbrio alcalino-ácido no organismo. Alguns estudos indicam uma baixa incidência de câncer nas regiões da França onde a monodieta de uva é feita uma vez por ano.

Se você tem problemas de diabete, de hiperglicemia, hipoglicemia ou qualquer outro problema de açúcar no sangue, deve evitar uvas, pois o alto teor de açúcar não é recomendável para quem apresenta esse tipo de problemas de saúde.

Fonte Principal: Livro O Poder dos Sucos, de Jay Kordich.Site Médico

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